Sprawdzi się też jako pasta na kanapki. Składniki: 2 puszki tuńczyka w sosie własnym, 3 jajka, mała cebula, mała puszka kukurydzy, sól, pieprz, 2 łyżki majonezu Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki, kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Do miski dodajemy tuńczyka
Z racji tego, że sezon na truskawki trwa w najlepsze a ich cena w końcu jest przystępna dla każdego, warto pomyśleć o wykorzystaniu tych owoców do obiadu. Zwykle truskawkek używa się jako nadzienia do pierogów lub klusków z polewą truskawkową. Jednak my dziś pokażemy Wam jak przyrządzić coś bardziej wykwintnego. Dziś dowiecie się jak przyrządzić pyszne knedle z truskawkami. Truskawki najczęściej jemy na surowo lub ze śmietaną i cukrem. Jednak czas aby pokazać Wam szersze zastosowanie tych przepysznych owoców. Może Wam się wydawać, że kluski z polewą truskawkową to wszystko do czego można dodać truskawki. Nic bardziej mylnego. Okazuje się, że idealnie komponują się w knedlach. Dziś pokażemy Wam prosty sposób na przepyszne knedle z truskawkami, które są już troche zapomnianą potrawą w kuchni polskiej. Jeśli zasmakuje Wam przepis, podajcie go dalej aby wznowić modę na knedle wśród Polaków. Składniki: 0,5 kg ugotowanych ziemniaków,2 szklani mąki pszennej,2 jajka,0,5 kg świeżych truskawek,szczypta soli,łyżeczka cukru. Czynności: Zmielone w maszynce ziemniaki przekładamy do miski i dodajemy do nich przesianą mąkę, jajka, szczyptę soli i cukier. Zagniatamy ciasto i ugniatamy je do momentu, aż będzie pulchne i rozwałkowujemy ciasto na desce na grubość 2-2,5 cm. Potem wycinamy z tego kółka. Najlepiej szklanką. Truskawki należy umyć, pozbyć się szczypułek i posypać na każdą kulkę nakładamy nadzienie i zaklejamy, lepiąc wodę z odrobiną soli. Gdy zacznie wrzeć, wrzucamy do niej knedle i gotujemy, aż wypłyną. Please follow and like us: Okazuje się, że równie smaczny może być obiad z truskawkami. W tym artykule postawiliśmy na prawdziwe polskie klasyki - czyli kluski z truskawkami oraz pierogi z truskawkami. Przygotowując te dania, zachwycisz całą rodzinę i będziesz miał możliwość powrócić do beztroskich czasów dzieciństwa.Łatwy przepis na pyszne, tradycyjne knedle z truskawkami. Ciasto z gotowanych ziemniaków jest niezwykle delikatne i pomysł na letni obiad, będzie smakował nie tylko dzieciom, ale i dorosłym. Do knedli można podać zrumienioną tartą bułkę wymieszaną z topionym masłem lub słodką każdej wersji przepyszne. Gorąco polecam 🙂Knedle z TruskawkamiSkładaniki:ok. 400 g starych ziemniaków1 jajko (L)1 + ok. 0,5 szkl. mąki pszennej1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukruok. 200-300 g truskawekdo gotowania:2-3 l. wody1 łyżeczka soli1 łyżka cukruSposób przygotowania knedli z truskawkami:Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Miękkie ziemniaki odcedzić, gorące rozgnieść widelcem i pozostawić bez przykrycia, żeby dokładnie lub zimne ziemniaki dokładnie rozgnieść wałkiem do ziemniaków, lub przecisnąć przez praskę, powinny być bardzo gładkie, bez ziemniaków dodać cukier i jajko, zmiksować lub wmieszać dokładnie kuchenną rózgą, następnie wsypać 3/4 szklanki mąki, dokładnie wymieszać, wsypać pozostałą (1/4szkl.) mąkę i oprószyć mąką i wyłożyć na nią masę ziemniaczaną, zagnieść podsypując niewielką ilością mąki. Powinno powstać gęste, ale miękkie ciasto, które nie klei się do ciasta uformować wałek ok. 7 cm grubości, pokroić go nożem na 5 cm. kawałki. Z cista uformować placuszki w które z łatwością zawiniemy średnią truskawkę. Duże truskawki kroimy na pół i zawijamy w ziemniaczane dużym głębokim garnku gotujemy wodę, doprawiamy solą i cukrem. Na gotującą wodę wkładamy 4-5 knedli, mieszamy delikatnie drewnianą łyżką. Kiedy knedle wypłyną na wierzch, zmniejszamy płomień i w ,,mrugającej” wodzie gotujemy je ok. 4-5 min. Knedle wyjmujemy łyżką cedzakową, odkładamy na chwilę na sito, żeby dobrze gorące polane zrumienioną tartą bułka z masłem lub słodką 🙂
Knedle z truskawkami - przepis na najlepsze knedle w ziemniaczanym, miękkim cieście, polane śmietaną i bułką tartą ze stopionym masłem, nadziewane całymi tru4 13073Udało się! Doczekaliśmy się czerwca i wytęsknionego sezonu na TRUSKAWKI! Czasu, kiedy można je jeść garściami od śniadania do kolacji. Za każdym razem w innej wersji – na słodko, na słono, na ciepło, w sałatce, a czasem prosto z krzaka. Za żadne skarby nie mogliśmy przeoczyć tej okazji, żeby pokazać Wam ekspresowy przepis na knedle z truskawkami skąpane w różowym sosie truskawkowo-jogurtowym. To danie z serii Dzieci to lubią, więc lojalnie podpowiadamy, żebyście zrobili od razu z podwójnej ilości składników. Żeby potem nie było skarg, że komuś zabrakło, ktoś nieszczęśliwy. Rozumiemy się!? 😉 Składniki1 opakowanie knedli z truskawkami Jawo 300 g świeżych truskawek 4 łyżki cukru trzcinowego 1/4 łyżeczki soku z cytryny 1/2 łyżeczki cukru waniliowego łyżka masła 200 ml gęstego jogurtu naturalnego baton z liofilizowaną truskawką lub pokruszona beza do podaniaPrzygotowanieSOS TRUSKAWKOWY: Świeże truskawki myjemy, usuwamy szypułki i całkowicie osuszamy. W garnku rozgrzewamy masło, dodajemy truskawki oraz cukier, cukier waniliowy i sok z cytryny. Smażymy przez 5 do 10 minut, aż sos nieco zgęstnieje. Następnie miksujemy całość blenderem. KNEDLE Z TRUSKAWKAMI: Knedle przygotowujemy według wskazówek producenta. Wrzucamy pojedynczo zamrożone knedle do osolonego wrzątku, a następnie gotujemy je 6 minut od momentu wypłynięcia. Ugotowane knedle wyławiamy łyżką cedzakową. SPOSÓB PODANIA: Knedle wykładamy na talerz, polewamy sosem truskawkowym, nakładamy kleks z jogurtu naturalnego i obsypujemy pokruszonym batonikiem liofilizowanym o smaku truskawkowym lub pokruszoną bezą. Może Ci się też spodobać... Knedle z truskawkami. 13 UwagaBabciaEwa . Wideoprzepisy . Knedle z Truskawkami. 17 KuchniaPysznosci Najlepszy i sprawdzony przepis na pyszne knedle. Delikatne Klasyczne knedle ze śliwkami to hit późnego lata i jesieni. Jednak po co czekać tak długo, by cieszyć się ich smakiem? Knedle wyśmienicie smakują również z truskawkami, morelami i brzoskwiniami. Oto sprawdzony przepis na knedle z owocowym nadzieniem. PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Ziemniaki ugotuj, gdy ostygną przeciśnij przez praskę, dodaj mąkę i jajko, zagnieć ciasto. Jeśli używasz świeżych owoców - śliwki, morele czy brzoskwinie wypestkuj i odsącz z soku na sicie, następnie wymieszaj z odrobiną tartej bułki, która wchłonie nadmiar soku. Mrożonych owoców nie rozmrażaj. Ciasto rozwałkuj do grubości ok. 1 cm, wytnij krążki o średnicy ok. 8 centymetrów. Na środek każdego krążka kładź owoc i sklejaj ciasto na kształt kuli. Wrzucaj na wrzącą, osoloną wodę. Podawaj posypane cukrem, polane stopionym masłem lub śmietaną. Knedle możesz też podać z sosem karmelowym lub czekoladowym. "Porady ze smakiem. Mrożonki pełne natury" 9bY8n. 271 279 148 46 483 320 467 151 132
przepis na pyszne knedle z truskawkami
